Abacaxi Assado
Rendimento: 2 porções
02 rodelas de abacaxi (não muito fina)
1 colher de Açúcar mascavo
Canela a gosto
Creme de leite a gosto
Modo de fazer
Ponha as rodelas do abacaxi para assar em um grill. Doure os dois lados por aproximadamente 20-25 minutos, até o abacaxi estar corado e macio.
Em uma frigideira, coloque a colher de açucar mascavo. Depois que começar a queimar, adicione 1/4 de xícara de água. Deixe engrossar e adicione o abacaxi.
Coloque no prato, adicione o creme de leite gelado e salpique a canela.
