Esta calda é incrível, linda e deliciosa! Multiuso, pode ser usada em diversas receitas. Tem grande durabilidade ao ser guardada na geladeira.
CALDA DE MORANGO
Ingredientes
1 xícara de chá de polpa de morango
Suco de 1/2 limão
4 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sobremesa de amido de milho
Modo de fazer
Dissolva o amido de milho em uma pequena quantidade de água e junte-o aos demais ingredientes. Leve ao fogo e cozinhe até que os morangos fiquem macios. retire da panela e coloque no liquidificador. Bata rapidamente, retire do liquidificador e volte para a panela mexendo até a calda espessar e ficar com aspecto brilhante. Passe para um recipiente com tampa e leve a geladeira.
