5 de agosto de 2010

Taçinha de morango e maçã

Esta é uma receita extremamente fácil e rápida de fazer, mas que tem um ar sofisticado. Ideal para fazer bonito em um almoço de última hora.

Taçinha de morango e maçã


Rendimento: 2 porções






Ingredientes

8 morangos picados
1 maçã
4 colheres de sopa de creme de leite
4 cerejas
4 colheres de sopa açúcar


Modo de fazer

Em uma panela, coloque o açúcar e deixe-o caramelizar. Após ele estar derretido e dourado, adicione 1 xícara de água. Coloque a maçã descascada e fatiada nesta calda e deixe-a cozinhar bem, até que fique macia e dourada. Coloque as fatias de maça no fundo de uma taça. Nas laterais da taça, coloque os morangos. No meio, por cima das maçãs, coloque o creme de leite e enfeite com duas cerejas. Coloque na geladeira até a hora de servir.