Gabriel fez 2! Presentes e desenvolvimento de 1 a 2 anos

Gabriel completou 2 aninhos de vida com saúde, graças a Deus. Aproveito para mostrar os brinquedos educativos que demos para ele e contar um pouco sobre como foi o desenvolvimento do bebê no período de 1 a 2 anos.

Rotina de dona de casa

Neste vídeo estou contando como é a minha rotina de dona de casa, para conseguir dar conta de tudo e conciliar as tarefas de ser mãe que trabalha e ainda consegue cuidar do filho, marido, cachorro e deixar a casa organizada.

Bolo de iogurte com cobertura de abacaxi

Aqui em casa nunca falta bolo mas, depois que o Gabriel começou a comer tudo o que comemos, comecei a buscar por receitas mais saudáveis, apropriadas para crianças pequenas. Então, os bolos de iogurte, laranja, banana e cenoura passaram a ter preferência; também troquei o achocolatado por chocolate em pó 100% cacau e passei a usar metade de farinha de trigo normal e metade de farinha de trigo integral. Outra coisa que fiz foi diminuir o açúcar da receita. Não importa se a receita tem 1 xícara e meia, 2 xícaras de açucar. A medida aqui de casa é 1 xícara. Ficam doces do mesmo jeito!

O resultado: lanches mais saudáveis para o meu bebê e toda a família ganha em qualidade de alimentação também!

Este bolo é um dos favoritos do meu bebê e só tem um defeito: é tão gostoso que acaba rápido demais! Vale super a pena você fazer essa receita!

Atenção: eu coloco metade de farinha normal e metade de farinha integral para ficar mais saudável. Mas, você poderá fazer o bolo normalmente caso somente tenha a farinha tradicional. Use, nesse caso, duas xícaras da farinha que tiver em casa.

Bolo integral de iogurte com cobertura de abacaxi

Ingredientes

4 ovos

1 copo de iogurte natural

1 copo (medida do copo de iogurte) de açúcar

1 copo (medida do copo de iogurte) de óleo

1 copo (medida do copo de iogurte) de farinha de trigo

1 copo (medida do copo de iogurte) de farinha de trigo integral

1 colher pequena (colher de cafezinho) de sal

1 colher de sopa de fermento em pó

1 abacaxi pequeno ou metade de um abacaxi grande

Canela em pó a gosto

Modo de Fazer

Pique o abacaxi em cubinhos. Coloque papel manteiga no fundo de uma forma, previamente untada e esfarinhada. Não coloque o papel manteiga nas laterais. Salpique canela sobre o papel manteiga e coloque o abacaxi. Reserve.

Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 180ºC.

Bata todos os ingredientes no liquidificador, adicione primeiramente com os ovos, depois o iogurte, açúcar, óleo, farinha e por último adicione o fermento.

Coloque a massa do bolo sobre o abacaxi.

Leve ao forno e deixe assar por aproximadamente 40 minutos. Evite ficar abrindo o forno enquanto o bolo está assando. Isso pode fazer com que o bolo não cresça direito e fique solado, com a massa pesada e baixa. Portanto evite abrir o forno antes de meia hora. Espete um palito no bolo para verificar o ponto. Se o palitinho sair sujo de massa, deixe assar mais um pouco. Para que o bolo não murche, deixe-o esfriar dentro do forno desligado. Depois de assado, retire o bolo do forno e desenforme o bolo ainda morno.

Arroz de Forno - a melhor receita!

Oi, queridos, tudo bem? Estou firme e forte colocando vídeos de receitas no Youtube. É como voltar no tempo, comecei fazendo um blog de receitas e realmente é uma delícia fazer vídeos das mesmas!

Hoje trago uma receita perfeitaaaaaaa. Arroz de forno cremoso (até Gabriel ama comidas mais molhadinhas, cremosinhas... Quem quer comer comida seca, não é?) muito saboroso e não dá muito trabalho para fazer não! Jean não queria parar de comer.

Segue receita:

Arroz de forno simples e fácil e que vai agradar toda a família! Vocês vão adorar essa receita, pois o arroz é cremoso e muito incrementado.

Receita:

Arroz de Forno com Calabresa

INGREDIENTES
4 xícaras de chá de arroz cozido previamente
150g de mozarela picada em cubos
1 Fio de azeite 
1 cebola grande picada em cubos
1 cenoura ralada
300g de linguiça calabresa 
1/2 copo de requeijão 
1 caixinha de creme de leite
2 ovos
Azeitona preta a gosto 
Cheiro verde picado a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 

MODO DE FAZER

Em uma panela coloque o azeite e doure a cebola. Adicione a calabresa cortada em cubos e misture. Reserve.

Faça um creme batendo no liquidificador o requeijão, o creme de leite, parte do cheiro verde, o sal, a pimenta, os ovos e o queijo parmesão. Reserve.

Em um refratário coloque uma camada de arroz, coloque um pouco do creme e vá adicionando os demais ingredientes: azeitona preta, cenoura ralada, queijo mozarela, calabresa, cheiro verde. Misture bem e adicione mais arroz e mais creme. 

Leve ao forno médio, pré-aquecido 200° até o arroz ficar aquecido e a mozarela derretida. Sirva a seguir.

E não deixem de ver o passo a passo no vídeo!!!

Atividades para bebês e crianças - brincando com guache

Atividade para bebês e crianças - pintura com guache. É muito importante fazer diversas atividades para a educação do seu filho. Hoje vamos mostrar para vocês nossa diversão com guache, excelente brincadeira para bebes e crianças pequenas!