12 de novembro de 2012

A Generosidade de assumir um problema que não é seu

 Imagem: mdemulher.abril.com.br
 
Hoje eu vou falar de um assunto delicado que atinge muitas pessoas: ter de assumir dívidas que não lhes pertencem. Já aconteceu comigo, já vi casos difíceis ocorrerem com amigos, e sempre vejo casos na TV de pessoas que emprestam cartões de crédito, entram como sócias minoritárias em empresas só para constar ou dão seu nome como fiador para terceiros. É claro que existem alguns casos inevitáveis, como desemprego e dívidas que são contraídas por casos de doenças graves. Mas, na esmagadora maioria das vezes, as dívidas são feitas por atos impensados, impulsivos e irresponsáveis.

O consumismo exacerbado que atinge nossa sociedade pode bem ser o tema para um outro post; por hora é relevante dizer apenas que o consumismo que gera dívidas é uma praga que pode e deve ser evitada. Consumir demais é se cercar do supérfluo, quere ter algo que você mais deseja do que precisa. Consumir demais é viver em um padrão de vida acima do seu, é não viver de acordo com sua realidade; é gastar mais do que você ganha; é querer acompanhar o ritmo de vida de pessoas que possuem posses muito superiores às suas; é viver em uma ilusão, em um mundo de falsas verdades, de soberba e de aparências.

E o resultado de tudo isso: dívidas. Porque, se a pessoa vive fora da sua realidade, ela vai gastar além do seu orçamento, vai investir acima da sua capacidade em um negócio, vai se deslumbrar com a facilidade de crédito e parcelamentos, chegando às vezes a muito além do seu limite e é nesse ponto que pessoas que não tem nada a ver com isso são prejudicadas.

Pois, em sua ânsia de viver com intensidade, de possuir um alto status social, de desfilar usando as grifes da moda e de investir no seu futuro (e incerto) sucesso empresarial, os deslumbrados não medem esforços, não pensam no amanhã e não se preocupam com quem podem vir a prejudicar.

E, ao chegarem a uma situação crítica, beirando o insolúvel, chega o momento dessas pessoas transferirem (ou simplesmente deixar que outros assumam) os seus problemas. Para quem assume uma dívida que não lhe pertence, é um processo doído. Dói muito ter de se utilizar as vezes de recursos tão duramente economizados para ter de resolver pendências que não lhe dizem respeito. Parece a história da formiga e da cigarra: no verão, enquanto a formiga trabalhava, a cigarra cantava. No inverno, quando a cigarra viu-se completamente sem ter o que comer, teve de apelar para a generosidade da pobre formiguinha.

Se você encontra-se em uma situação como esta, o que fazer? Por mais que pareça brincadeira o que eu vou dizer, ser generoso e ajudar é ainda a melhor opção. Resolver o problema, encontrar soluções, pagar a dívida. Como disse antes, é doído. Não é uma decisão fácil nem simples, mas é a solução que te dará paz de espírito. Consumir todos os seus recursos, recomeçar do zero se for preciso, mas resolver a situação que está tirando a sua paz de espírito deve ser o caminho. Se na sua vida, você precisar recomeçar do zero mesmo que sejam inúmeras vezes, faça. Pois, ter a sua tranquilidade, a sua paz de espírito é essencial para uma vida feliz.

Por isso, seja generoso. Assuma um problema que não foi criado por você mas que está o prejudicando  ou prejudicando pessoas a quem você ama e o resolva, se isso for possível e se estiver ao seu alcance. Não reclame ou recrimine, apenas resolva o problema. Deus verá o seu esforço e, eu tenho certeza, a sua generosidade será futuramente paga algumas vezes multiplicada, em diversos sentidos. Você receberá muito mais do que deu, a sua boa ação retornará a você na forma de diversas recompensas.

Mais uma coisa, muito importante: resolva o problema sim, mas imponha limites para o futuro. Corte o mal pela raiz em todos os âmbitos, inclusive no sentido de educar a pessoa e deixar claro que você é generoso, mas não é idiota, nem ingênuo e que a ela deverá assumir as consequências de todos os seus atos no futuro.

Seja desprendido, meu amigo, inteligentemente sábio e generoso. Não chore pelo que passou, mas olhe para o futuro com um sorriso de esperança. Pois, tudo o que você crê que pode vir de bom, virá naturalmente ao seu encontro.



8 de novembro de 2012

Sangria com Tapas

Olá, queridos!

Que saudades de vocês! A grande verdade é que eu não consigo ficar muito tempo longe... Morro de saudades do blog! Sinceramente, achei que o número de visitar iria cair drasticamente depois do meu "bye, bye". Mas, para minha surpresa, os números aumentaram muito! Alguém me explica isso? Além disso, foram tantas mensagens legais deixadas por vocês no post e também no link do programa espiritual, que até o Jean, ao me ouvir lendo alguns dos recados, disse que eu não posso parar. Confesso que eu também sou um pouco (ou muito) viciada no blog! Penso nele todos os dias...

Por aqui, na minha vidinha, tudo bem. Estou muito adaptada ao trabalho novo. Os dois primeiros meses foram difíceis; é um trabalho difícil, com critérios, diretrizes, negociações (e várias planilhas) internacionais, então, mesmo com a experiência que possuo, penei um pouco no começo, rsssssssssssss.

Passei pela primeira prova de fogo, recebi um chefão francês (que não falava portugues) e mostrei tudo o que fiz até agora para ele durante algumas horas. Me saí bem, graças a Deus, sempre graças a Deus! No futuro, terei outras provas de fogo, principalmente quando tiver de apresentar meu trabalho para o comitê internacional; mas, no momento, estou preocupada em dar o melhor de mim a cada dia, um dia após o outro. Minha estratégia está sendo trabalhar duro e ser bastante humilde e sincera no que eu não sei, buscando aprender muito com o meu chefe que, além de ser um ótimo chefe, tem muito conhecimento.

Estou usando o Instagram, comecei há muito pouco tempo, mas, como adoro fotografia, estou curtindo bastante. Quem tiver, me acha por lá, vamos interagir! O meu usuário está na lateral do blog.

Cozinhar e coisinhas de dona de casa, ando fazendo de pouco a nada, pois o foco está em outras coisas. Mas, no fds passado, fiz uma sangria espetacular! Procurei seguir ao máximo como os espanhois fazem, porque a gente vê algumas receitas de sangria em que colocam mil frutas, encarecendo a receita, e que, na verdade, não é o que as pessoas fazem na Espanha.

Para acompanhar, fiz umas tapas bem simples, com coisas que tínhamos na geladeira. Tapas são os petiscos, canapés espanhóis. Vale colocar tudo, até camarão, ingredientes doces. É normal as pessoas ficarem de pé no balcão, comendo tapas e bebendo grande parte da noite. Lembro de um bar em Barcelona em que as pessoas pagam de acordo com o número de palitos (cada tapa tem um palito espetado). Nós ficamos brincando de contar palitos e é óoooooobvio que o Jean comeu mais do que o dobro que eu comi! Foi uma farra legal!

Então, para estes dias quentes que estamos tendo no Brasil, nada melhor do que uma sangria super gelada com tapas deliciosos! Enjoy!!!











Vamos à receita?









 




Sangria Espanhola

Rendimento: 8 taças


Ingredientes 

3 laranjas
3 limões
2 colheres de açúcar
½ garrafa de vinho tinto seco
1 copo grande de refrigerante de limão (soda ou H2O)
1 cálice de licor de laranja ou conhaque
Bastante gelo


Modo de fazer

Corte as laranjas e os limões em rodelas (reserve alguns pedaços picados menores para colocar nas taças e também algumas fatias para decoração da jarra e taças). Coloque as frutas em uma jarra. Adicione 2 colheres de açúcar e o vinho. Misture e deixe descansando por pelo menos 30 minutos.
Adicione o licor (ou conhaque). Adicione o refrigerante de limão e coloque bastante gelo, servindo a seguir.




E agora as tapas, na ordem de preferência determinada pelo Jean, maior consumidor de tapas que eu já vi!


N° 1 no ranking do Jean - Baguete de tomate seco com patê de abacaxi ( abacaxi picado, frango desfiado e temperado, maionese, creme de leite e catchup).




N° 2 no ranking do Jean - Baguete italiana, palmito pupunha e patê de tomate seco (patê comprado pronto)




N° 3 no ranking do Jean - Baguete Italiana, azeitona e patê alemão (patê comprado pronto)




N° 4 no ranking do Jean - Baguete de tomate seco, presunt, tomate e azeitona





 Depois disso, a farra continuou rolando com sangria e foi parar no instagram! E aí, curtiram???


28 de outubro de 2012

O que queres que eu te faça?

Hoje eu fui à missa, como faço em todos os domingos. O Evangelho do dia era sobre o cego que clamou por Jesus até que ele o curasse. Jesus já sabia o que o cego queria, mas quis testar sua fé e perguntou:

"O que queres que eu te faça?"

O cego respondeu: "Mestre, que eu veja".

Se todos puderem compreender que Jesus está a nossa espera e que tudo depende da fé, a vida será muito mais fácil. E as pessoas pararão de buscar ajuda nos lugares errados (e com as pessoas erradas) e voltar-se-ão a Deus. Jesus está a espera do seu pedido. Ele quer atendê-lo, basta que você encha-se de Fé, de confiança no poder de Deus para que a solução para o que te aflige chegar. Pense que Jesus está a te perguntar e responda com toda a força que existe em você:

O que queres que eu te faça?

Quero a cura;
Quero o emprego de que tanto preciso;
Quero que quem eu amo pare de usar drogas;
Quero que a discórdia se acabe em minha família;
Quero que o meu filho retome o caminho correto;
Quero que o meu casamento se restabeleça;
Quero que minha filha volte para casa;
Quero que meus netos deixem as más companhias;
Quero que eu passe nos exames;
Quero conseguir pagar as minhas dívidas.

Qual é o seu problema? Algum desses? Ou outro que oprime o seu coração, algo que você não consegue resolver sozinho, um problema cuja solução não depende só de você e para o qual você não vê uma saída?

Jesus é a sua saída, Ele é a sua solução!

Encha-se de fé, coloque-se em oração e diga a Jesus o que você quer que Ele te faça. Ele está te esperando. Só depende de você e da sinceridade e força da sua fé!


12 de outubro de 2012

Beijo, bye bye e até qualquer dia!

 Oi, turminha querida!

Seguinte pessoal: Definitivamente, o blog Receitinhas para Recém Casadas é uma das melhores coisas que eu já produzi. Acho o máximo o fato do blog ser super acessado, nem sei de onde vem tanta gente diariamente, com acessos que só aumentam. Muitas vezes, eu continuei postando estimulada por ver que tenho um público cativo e crescente. A todos vocês, muito obrigada!

Os comentários que as pessoas deixam também sempre me incentivaram a continuar, as pessoas me dizem coisas incríveis, me sinto muito amada ao ler alguns comentários. Fico muito feliz por saber que vocês gostam do meu jeito de ser, de como eu vejo a vida, da minha personalidade, do meu relacionamento com o Jean.

Mas, o caso é que (e quem segue o blog sabe) faz tempo que eu estou literalmente "criando tempo onde não tenho" para postar. Me dei um período de teste no blog de agosto até agora, pensei bastante e tomei uma decisão amadurecida.

E então, resolvi dar uma parada geral. Sem data para voltar.

Eu tinha ainda dois ambientes para fazer do "Sua casa com design" e escrevi para as duas pessoas, dando as devidas explicações e dizendo que, apesar de poder tirar alguma dúvida delas por e-mail, não vou fazer um ambiente para postar aqui no blog. Aconteceu um lance, em um ambiente específico postado aqui, que foi a gota d'água nos posts de ambientes. Gente, convenhamos, eu tenho um cargo de executiva cheio de responsabilidades e pressões, viajo com regularidade, trabalho feito um camelo, tenho uma maridinho e uma vida para viver com ele; aí eu faço um negócio de graça para uma pessoa, dedico horas da minha vida e sequer recebo um: "Valeu" como resposta? Brincadeira, não é? Sinceramente, é um #prontofalei  mesmo, e o engraçado foi que esta pessoa foi a única que me "cobrou" por duas vezes pelo atraso na postagem do ambiente, e eu educadamente expliquei a minha falta de tempo com o trabalho novo e disse também que estava fazendo sim o ambiente e iria postar em breve. E então, depois que eu postei, não tive nenhum retorno, nem um mínimo "obrigada"! Achei de uma deselegância-mor. Para preservar a pessoa (que também tem um blog), deletei qualquer registro da sua passagem pelo blog, comentário, nome no post, etc.,  a fim de não expor sua identidade publicamente. Jamais faria isso! Mágoa, não guardo nunca, isso não existe na minha vida. Mas, me arrependo SIM de ter usado o meu tempo livre (leia-se sábado e domingo, à noite inclusive) para fazer uma coisa de graça para alguém que não teve a decência de reconhecer o meu esforço.

Sobre as receitas e textos que gosto de escrever, realmente é uma super pena que eu não esteja no clima, poxa, gosto muito de fazer isso! Mas, ando em outro momento da vida, várias coisas boas vão acontecer no ano que vem e quero pensar nos meus planos, viver o meu momento atual com o Jean, curtir, sonhar, planejar e, principalmente, criar novas coisas... E o blog está um pouquinho fora desse meu contexto atual... Que pena, mas não é o momento do blog! Sendo assim, faço uma saída estratégica para fazer muitas coisas ótimas  na minha vida, se Deus quiser!

Como eu vejo o futuro do blog: o conteúdo vai continuar online para todos acessarem; ocasionalmente posso postar coisas que eu e vocês curtimos; vou postar quando eu fizer uma viagem que valha a pena um diário de viagem (porque eu curti demais fazer aquele da Europa e nossas famílias adoravam ler diariamente). Principalmente, quando eu criar textos que possam auxiliar outras pessoas, eu vou postar (porque minha idéia inicial era ter um blog para falar de coisas espirituais, colocar mensagens que ajudassem outras pessoas). Enfim, quando eu tiver que dar o meu recado para o mundo, é nesse espaço que eu vou fazer! Mas, sem compromisso semanal, muito menos diário.

No mais, agradeço o carinho, as amizades, as mensagens lindas que recebi durante estes mais de dois anos de blog!!! Desejo que todos vocês fiquem com Deus, que estejam sempre felizes, confiantes em vocês e no futuro (lembrem-se da minha frase: Tudo o que você pode sonhar, você pode conseguir!).  Tenham sempre em mente que sem Deus não somos nada e com Ele, conseguimos tudo, tudo, tudo!

Felicidades mil para todos vocês, queridos amigos!

Beijos enormes a todos que deram conta de ler até o final essa postagem, rsssssssssssssssss.




11 de outubro de 2012

Torta de Amendoim


Mais uma receita maravilhosa, perfeita, tentação pura que rolou lá na casa dos meus pais, feita pela minha cunhada Danielle! Ela arrasa na cozinha... Delirem com as fotos:



















 
Torta de Amendoim


Rendimento: 15 porções

Ingredientes


2 latas de leite condensado
4 latas de creme de leite (não usar creme de leite de caixinha ou não dará o ponto)
½ kg de amendoim torrado e moído
1 pacote de biscoito tipo maisena sabor chocolate
3 claras


Modo de Fazer

Cozinhe as duas latas de leite condensado na panela de pressão por 40 minutos (panela quase cheia de água). A contagem do tempo somente se inicia após o som característico da pressão. Após o cozimento, somente abra as latas após as mesmas esfriarem completamente.

Em uma tigela, misture o doce deleite formado pelo cozimento do leite condensado com 3 latas de creme de leite e o amendoim batido no liquidificador. Reserve.

Umedeça o biscoito de chocolate em um pouco de leite e forre o fundo do pirex. Coloque o creme de amendoim por cima. Vá alternando camadas de biscoito e de creme, sendo que a última camada deverá ser de creme.

Bata as claras em neve e misture com a lata restante do creme de leite. Coloque o creme de claras por cima do creme de amendoim, salpique amendoim torrado e moído e leve à geladeira por pelo menos três horas antes de servir.